第32章 應天華府06
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第32章 應天華府06
案邊的雙方將茶葉碾碎又過篩之後, 爐上白瓷湯瓶中的水煮沸了，其中一人舀起一勺沸水，先將茶盞細細燙洗了一遍。
楊學之解釋說：“茶盞冷則茶不浮, 所以需要增加以沸水洗茶盞這一步。”
洗過茶盞之後，那人將茶末置於茶盞裏, 沖入少量沸水, 細細地將茶末溶於水。接著一邊以木勺舀起湯瓶中的沸水往茶盞中沖，一邊用銀質的茶匙在茶盞中來回攪動。
“這一步叫做擊拂, 最終的結果就看茶沫浮起後，在內壁上停留時間的長短。停留越長者, 則勝出。茶水色澤越白，則茶越好。”
張善雲聽了楊學之的介紹, 對張惠雲說：“竟然還有這樣的學問。叫我來記這些，我肯定是記不住的, 還是老老實實喝泡茶吧。”
此時, 雙方分出了勝負, 在場圍觀的人紛紛叫好。
看完鬥茶，三人走到中間陳列茶餅的臺子處，正有店內夥計正在向兩位華服男女介紹茶餅。
待到走近了, 張善雲竟然聞到一陣熟悉的香味。
應天府的文人都愛熏一種後調為白麝香調的沈悶熏香，周懷德也是。只是他身上除了熏香的味道，還有腰間所佩的藥包所散發出的藥香。
那華服男子正是周懷德。
有一夥計正在向周懷德介紹鋪子裏的高價茶餅, 以至周懷德沒有發現身後走近了三人。
楊學之先開口說：“周大人, 這麽巧。”
周懷德與他身邊的年輕女子一起回頭過來，那女子極為親近地往周懷德身邊又靠近了些。
張善雲楞在那裏, 從胸腔往下的軀幹都開始有些發抖。面上卻並未表現出來，只是垂下眼睫沒有說話。
周懷德見到了善雲, 不由自主地提起了笑意：“三妹妹，二姑娘，楊二郎，你們今日也在此買茶餅。”
張善雲略低著頭不正視他，輕輕點了頭。
張惠雲知道自己妹妹的心思，看到周懷德與一年輕女子同行采買茶餅，心中也有疑團，徑直問他：“周大人今日竟也在。這位是？”
周懷德本來見善雲和惠雲神色略異常，還沒反應過來，惠雲這一問提醒了他。
他連忙與身邊的女子離得遠些，解釋說：“三妹妹，這是家中大夫人娘家的表妹，因家裏要辦春日宴，大夫人請了城裏一些官眷，父親叮囑我來買幾餅茶待客。表妹初來應天府覺得新奇，就跟來了。”
忠言跟在邊上，見氣氛不對，連忙說：“三姑娘，是表姑娘一定要來，公子說不肯，但是大夫人偏又不讓。”
楊學之笑了一笑：“巧了，眼看著天氣轉暖，我母親前些時日也說，想在家中設宴，請些女眷到家中品茗賞花，趁我大哥哥留在應天府這些時日為他相看一番。周大人若是買了哪家的吃食覺得好，萬望給些推薦。”
周懷德沒有立即回他，只看著張善雲道：“三妹妹，我也送了帖子給遠瞻，到時候你和二姑娘都跟著遠瞻一起來吧。”
張惠雲點頭道：“好，多謝周大人相邀。”
善雲也點頭致意。
周懷德身邊的表妹拉著他的衣袖說：“表哥，我們繼續選茶吧。”
周懷德不動聲色地脫開身，說了聲“好”，但只是側身看茶團，邊看邊留意張善雲這邊。
另一個夥計走過來，問張善雲三人需要選購些什麽。
張善雲對張惠雲說：“二姐姐，就選幾餅價錢合適的茶餅吧。出來久了，我怕醫館裏有病人。”
那夥計聽了，拿起一個大團介紹說：“姑娘喜歡何種口味的？若是喜愛清淡的口感，那這一柄翠柏勝雪團就是再適合不過了，每餅八百文錢，價錢適中，自用待客兩相宜。”
楊學之問他：“可還有更好些的？”
周懷德手裏正拿著一個小餅，走近一步說：“三妹妹拿我這個吧，松山新葉龍團，是小茶餅，更幹凈些。”
他看向掌櫃道：“掌櫃，給這位姑娘也拿二十個松山新葉小團茶，和我的賬一起結。”
張善雲剛想搖頭拒絕，可又一想，她要是讓問禪去付錢，不也是花的周懷德給的銀子，便默許了。
周懷德對那夥計說：“你再幫我介紹些年輕姑娘喜愛的茶，一起給姑娘帶上。”
不知怎麽的，他總覺得心中慌亂，不知是因為楊學之剛才說的那番話，還是因為之前怎麽也沒能推掉表妹，來了茶行卻被善雲看到。
像是一個始亂終棄的負心人，被心儀的姑娘抓了現行，可能就是他此刻的心態。
緊張，忙亂，而當著這麽多人的面卻無從解釋。
只能挑一些無關緊要的話，仿佛可以洗脫自己此時的尷尬。
他沒頭沒尾地說：“一直不知道三妹妹喜歡茶，若是今日買到了喜歡的，回頭讓遠瞻告訴我，我叫常聽來買了給你送去。”
張善雲搖了搖頭：“其實也不是，我不太懂飲茶之道，就是隨便喝喝，今天是陪我二姐姐來的。懷德哥哥不用勞煩了，茶行離醫館不遠，我若喝完了下次可以自己來買。”
楊學之說：“多謝周大人好意，只是學之今日與三妹妹說好，要買茶給她，不可食言。這餅茶的錢還是算我的吧。”
他也看向掌櫃：“掌櫃，松山新葉小團再給我拿十個，剛才那一餅翠柏勝雪團也給我拿三餅。”
說罷，他徑直前去掌櫃那處，問了價錢，付了銀兩。
善雲低下頭，致了個禮：“懷德哥哥慢慢挑選，我們先回醫館了。”
楊學之拿了茶，也過來向周懷德作揖道別。
周懷德沒能再說些什麽，只目送三人走出門去。
邊上的忠言看的幹著急，要去問他公子，一聲公子剛說出口，便就被周懷德攔住了：“他們今日本就有約，我不好叨擾。”
邊上的表妹拉著他的袖子，連著喚了三聲：“表哥！”周懷德才回過神來，轉身對夥計說：“就要這些吧。對了，方才那位三姑娘拿的翠柏勝雪團也給我拿兩餅。”
夥計聞言，應聲說是。
忠言問他：“公子是在介意三姑娘今天和楊家二郎有約？”
周懷德垂下眼眸去看那些茶餅，隨意說：“他們同在醫館看診，有約也很正常。”
“公子既然介意，為什麽不告訴三姑娘？公子不著急，我都替公子急。過完年，公子忙，沒空常常去關懷三姑娘，好不容易忙完一陣，三姑娘卻去了醫館坐堂。若要這樣，公子就等著吃三姑娘的喜酒吧！”
“忠言！”周懷德忽然開始喘起來。
忠言急忙為他取下藥包，訕訕的說：“小的失言。可是公子不該一直這麽等著。”
周懷德平順了氣道：“我不想委屈她。若此時去和父親說，他定不會同意。若是等遠瞻任職三年期滿，到時候由老師出面舉薦，以遠瞻的能力，任殿中侍禦史綽綽有餘，便是升任通判也有可能。屆時再和父親說，父親定會同意。”
一旁的表妹驚道：“表哥，莫非你……心有所屬？”
周懷德看向她，回覆得冷靜而疏離：“是。表妹是家中嫡長女，不必在我身上浪費時間。大夫人那裏，就有勞表妹去告知吧。”
＊
走出洪九茶行，張善雲一反常態，特意挑起話題：“謝謝學之哥哥，今天讓你破費了。”
楊學之笑答：“應天府各式各樣的鋪子都很多，難得出來一次，不如去其他店裏再買些。”
張惠雲見自家妹妹故意掩飾低落，有些不忍心，也好言相勸道：“善娘，二郎說的是，要不我們去買點蜜煎果子，帶回家給大嫂吃。今晚大哥在t家吃飯，我買些菜蔬回去。”
“那也好。”
這一下午，張善雲隨著二人的帶領，買了不少小吃，姜辣蘿蔔、藥木瓜、梅子姜、甜果子、肉脯、雞胗……
張惠雲又買了鮮魚、野鴨肉、羊排、整雞並一些新鮮菜蔬，提著滿滿的大包小包回了醫館，車夫袁大已經準時將馬車停在醫館門前，來等著接三姑娘回家。
張善雲和張惠雲二人在醫館門口和楊學之道別，然後上了馬車。
坐進車裏，張惠雲挑明了問：“看你心情低落，是因為周大人的表妹？”
張善雲搖搖頭：“不是。”
“別以為旁人看不出來，從見到周大人開始，你就不對勁。要說那周大人也不對，從不主動邀你，我們都搬來應天府這麽久了，家裏他倒是常來，可是一次都沒有邀約過你。”
善雲把雙手疊在一起，齊放在膝蓋上。
“懷德哥哥只是和大哥情誼深厚，所以連著關心一下我們罷了。是我不該肖想。”她幽幽道。
惠雲的嗓音略微提高了一些，“肖想？我妹妹怎麽就肖想他了，是他自己平白地來送你東西，噓寒問暖。要說肖想，也是他肖想我們張家姑娘。”
“他大約只是看我年紀尚小，可憐我罷了。”張善雲問：“二姐姐，你還記得很多年前，他送我的那一柄墨嗎？”
“記得，你說柄那墨一眼看去就是好墨，一直沒舍得用。”
善雲垂下眼，神情低落。“近日我將它拿到醫館裏用，今早楊太醫看到了，告訴我這柄墨出自徽州李家。”
“李氏從南唐時期就造墨，李氏名墨的配料比藥方還要貴重，要取玉屑、龍腦、煙松、珍珠、冰片、麝香、犀角等各種名貴藥物，再與生漆一同制成。”
“這樣的東西，若非楊大人告知，可能我一輩子也不知道。可這樣的好東西，懷德哥哥隨手就拿來送了人。”
“我和他，終不是一路人。”
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楊學之解釋說：“茶盞冷則茶不浮, 所以需要增加以沸水洗茶盞這一步。”
洗過茶盞之後，那人將茶末置於茶盞裏, 沖入少量沸水, 細細地將茶末溶於水。接著一邊以木勺舀起湯瓶中的沸水往茶盞中沖，一邊用銀質的茶匙在茶盞中來回攪動。
“這一步叫做擊拂, 最終的結果就看茶沫浮起後，在內壁上停留時間的長短。停留越長者, 則勝出。茶水色澤越白，則茶越好。”
張善雲聽了楊學之的介紹, 對張惠雲說：“竟然還有這樣的學問。叫我來記這些，我肯定是記不住的, 還是老老實實喝泡茶吧。”
此時, 雙方分出了勝負, 在場圍觀的人紛紛叫好。
看完鬥茶，三人走到中間陳列茶餅的臺子處，正有店內夥計正在向兩位華服男女介紹茶餅。
待到走近了, 張善雲竟然聞到一陣熟悉的香味。
應天府的文人都愛熏一種後調為白麝香調的沈悶熏香，周懷德也是。只是他身上除了熏香的味道，還有腰間所佩的藥包所散發出的藥香。
那華服男子正是周懷德。
有一夥計正在向周懷德介紹鋪子裏的高價茶餅, 以至周懷德沒有發現身後走近了三人。
楊學之先開口說：“周大人, 這麽巧。”
周懷德與他身邊的年輕女子一起回頭過來，那女子極為親近地往周懷德身邊又靠近了些。
張善雲楞在那裏, 從胸腔往下的軀幹都開始有些發抖。面上卻並未表現出來，只是垂下眼睫沒有說話。
周懷德見到了善雲, 不由自主地提起了笑意：“三妹妹，二姑娘，楊二郎，你們今日也在此買茶餅。”
張善雲略低著頭不正視他，輕輕點了頭。
張惠雲知道自己妹妹的心思，看到周懷德與一年輕女子同行采買茶餅，心中也有疑團，徑直問他：“周大人今日竟也在。這位是？”
周懷德本來見善雲和惠雲神色略異常，還沒反應過來，惠雲這一問提醒了他。
他連忙與身邊的女子離得遠些，解釋說：“三妹妹，這是家中大夫人娘家的表妹，因家裏要辦春日宴，大夫人請了城裏一些官眷，父親叮囑我來買幾餅茶待客。表妹初來應天府覺得新奇，就跟來了。”
忠言跟在邊上，見氣氛不對，連忙說：“三姑娘，是表姑娘一定要來，公子說不肯，但是大夫人偏又不讓。”
楊學之笑了一笑：“巧了，眼看著天氣轉暖，我母親前些時日也說，想在家中設宴，請些女眷到家中品茗賞花，趁我大哥哥留在應天府這些時日為他相看一番。周大人若是買了哪家的吃食覺得好，萬望給些推薦。”
周懷德沒有立即回他，只看著張善雲道：“三妹妹，我也送了帖子給遠瞻，到時候你和二姑娘都跟著遠瞻一起來吧。”
張惠雲點頭道：“好，多謝周大人相邀。”
善雲也點頭致意。
周懷德身邊的表妹拉著他的衣袖說：“表哥，我們繼續選茶吧。”
周懷德不動聲色地脫開身，說了聲“好”，但只是側身看茶團，邊看邊留意張善雲這邊。
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張善雲對張惠雲說：“二姐姐，就選幾餅價錢合適的茶餅吧。出來久了，我怕醫館裏有病人。”
那夥計聽了，拿起一個大團介紹說：“姑娘喜歡何種口味的？若是喜愛清淡的口感，那這一柄翠柏勝雪團就是再適合不過了，每餅八百文錢，價錢適中，自用待客兩相宜。”
楊學之問他：“可還有更好些的？”
周懷德手裏正拿著一個小餅，走近一步說：“三妹妹拿我這個吧，松山新葉龍團，是小茶餅，更幹凈些。”
他看向掌櫃道：“掌櫃，給這位姑娘也拿二十個松山新葉小團茶，和我的賬一起結。”
張善雲剛想搖頭拒絕，可又一想，她要是讓問禪去付錢，不也是花的周懷德給的銀子，便默許了。
周懷德對那夥計說：“你再幫我介紹些年輕姑娘喜愛的茶，一起給姑娘帶上。”
不知怎麽的，他總覺得心中慌亂，不知是因為楊學之剛才說的那番話，還是因為之前怎麽也沒能推掉表妹，來了茶行卻被善雲看到。
像是一個始亂終棄的負心人，被心儀的姑娘抓了現行，可能就是他此刻的心態。
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他沒頭沒尾地說：“一直不知道三妹妹喜歡茶，若是今日買到了喜歡的，回頭讓遠瞻告訴我，我叫常聽來買了給你送去。”
張善雲搖了搖頭：“其實也不是，我不太懂飲茶之道，就是隨便喝喝，今天是陪我二姐姐來的。懷德哥哥不用勞煩了，茶行離醫館不遠，我若喝完了下次可以自己來買。”
楊學之說：“多謝周大人好意，只是學之今日與三妹妹說好，要買茶給她，不可食言。這餅茶的錢還是算我的吧。”
他也看向掌櫃：“掌櫃，松山新葉小團再給我拿十個，剛才那一餅翠柏勝雪團也給我拿三餅。”
說罷，他徑直前去掌櫃那處，問了價錢，付了銀兩。
善雲低下頭，致了個禮：“懷德哥哥慢慢挑選，我們先回醫館了。”
楊學之拿了茶，也過來向周懷德作揖道別。
周懷德沒能再說些什麽，只目送三人走出門去。
邊上的忠言看的幹著急，要去問他公子，一聲公子剛說出口，便就被周懷德攔住了：“他們今日本就有約，我不好叨擾。”
邊上的表妹拉著他的袖子，連著喚了三聲：“表哥！”周懷德才回過神來，轉身對夥計說：“就要這些吧。對了，方才那位三姑娘拿的翠柏勝雪團也給我拿兩餅。”
夥計聞言，應聲說是。
忠言問他：“公子是在介意三姑娘今天和楊家二郎有約？”
周懷德垂下眼眸去看那些茶餅，隨意說：“他們同在醫館看診，有約也很正常。”
“公子既然介意，為什麽不告訴三姑娘？公子不著急，我都替公子急。過完年，公子忙，沒空常常去關懷三姑娘，好不容易忙完一陣，三姑娘卻去了醫館坐堂。若要這樣，公子就等著吃三姑娘的喜酒吧！”
“忠言！”周懷德忽然開始喘起來。
忠言急忙為他取下藥包，訕訕的說：“小的失言。可是公子不該一直這麽等著。”
周懷德平順了氣道：“我不想委屈她。若此時去和父親說，他定不會同意。若是等遠瞻任職三年期滿，到時候由老師出面舉薦，以遠瞻的能力，任殿中侍禦史綽綽有餘，便是升任通判也有可能。屆時再和父親說，父親定會同意。”
一旁的表妹驚道：“表哥，莫非你……心有所屬？”
周懷德看向她，回覆得冷靜而疏離：“是。表妹是家中嫡長女，不必在我身上浪費時間。大夫人那裏，就有勞表妹去告知吧。”
＊
走出洪九茶行，張善雲一反常態，特意挑起話題：“謝謝學之哥哥，今天讓你破費了。”
楊學之笑答：“應天府各式各樣的鋪子都很多，難得出來一次，不如去其他店裏再買些。”
張惠雲見自家妹妹故意掩飾低落，有些不忍心，也好言相勸道：“善娘，二郎說的是，要不我們去買點蜜煎果子，帶回家給大嫂吃。今晚大哥在t家吃飯，我買些菜蔬回去。”
“那也好。”
這一下午，張善雲隨著二人的帶領，買了不少小吃，姜辣蘿蔔、藥木瓜、梅子姜、甜果子、肉脯、雞胗……
張惠雲又買了鮮魚、野鴨肉、羊排、整雞並一些新鮮菜蔬，提著滿滿的大包小包回了醫館，車夫袁大已經準時將馬車停在醫館門前，來等著接三姑娘回家。
張善雲和張惠雲二人在醫館門口和楊學之道別，然後上了馬車。
坐進車裏，張惠雲挑明了問：“看你心情低落，是因為周大人的表妹？”
張善雲搖搖頭：“不是。”
“別以為旁人看不出來，從見到周大人開始，你就不對勁。要說那周大人也不對，從不主動邀你，我們都搬來應天府這麽久了，家裏他倒是常來，可是一次都沒有邀約過你。”
善雲把雙手疊在一起，齊放在膝蓋上。
“懷德哥哥只是和大哥情誼深厚，所以連著關心一下我們罷了。是我不該肖想。”她幽幽道。
惠雲的嗓音略微提高了一些，“肖想？我妹妹怎麽就肖想他了，是他自己平白地來送你東西，噓寒問暖。要說肖想，也是他肖想我們張家姑娘。”
“他大約只是看我年紀尚小，可憐我罷了。”張善雲問：“二姐姐，你還記得很多年前，他送我的那一柄墨嗎？”
“記得，你說柄那墨一眼看去就是好墨，一直沒舍得用。”
善雲垂下眼，神情低落。“近日我將它拿到醫館裏用，今早楊太醫看到了，告訴我這柄墨出自徽州李家。”
“李氏從南唐時期就造墨，李氏名墨的配料比藥方還要貴重，要取玉屑、龍腦、煙松、珍珠、冰片、麝香、犀角等各種名貴藥物，再與生漆一同制成。”
“這樣的東西，若非楊大人告知，可能我一輩子也不知道。可這樣的好東西，懷德哥哥隨手就拿來送了人。”
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